Prăjitură Simplă și Aromată cu Mere – Rețetă Ușoară
Inca 2 persoane citesc articolul
Pentru momentele în care dorești ceva dulce și simplu, această prăjitură cu mere este perfectă. Necesită doar câteva ingrediente și oferă un rezultat delicios, ideal pentru orice moment al zilei.
Ingrediente
- 3 ouă mari
- 200 g zahăr
- 150 g făină
- 3 mere coapte, aromate
- Esențe după preferință (vanilie, scorțișoară, rom – opțional)
Mod de Preparare
- Prepararea compoziției: Sparge ouăle într-un bol mare și bate-le energic până își măresc volumul și devin ușor spumoase.
- Adăugarea zahărului: Adaugă treptat zahărul, continuând să mixezi, astfel încât compoziția să devină aerată și omogenă.
- Încorporarea făinii: Cernută, adaugă făina în amestecul de ouă și zahăr, amestecând ușor cu o spatulă sau un tel pentru a evita formarea cocoloașelor. În acest pas poți adăuga și esențele preferate pentru un plus de aromă.
- Pregătirea formei de copt: Într-o tavă tapetată cu hârtie de copt, toarnă jumătate din compoziția obținută, nivelând ușor.
- Adăugarea merelor: Curăță merele de coajă și taie-le felii subțiri. Așază feliile de mere uniform peste stratul de aluat din tavă.
- Acoperirea merelor: Toarnă restul aluatului peste mere, nivelând ușor suprafața.
- Coacerea prăjiturii: Preîncălzește cuptorul la 180°C și coace prăjitura timp de aproximativ 50 de minute, sau până când prăjitura capătă o frumoasă culoare aurie. Verifică prăjitura cu o scobitoare – dacă iese curată, prăjitura este gata.
- Răcirea și decorarea: După ce s-a răcorit, pudrează prăjitura cu zahăr vanilat pentru un plus de aromă și un aspect apetisant.
Sugestii de Servire
Această prăjitură cu mere se potrivește perfect alături de o cafea fierbinte sau un ceai aromat. Este desertul ideal pentru momentele de răsfăț alături de cei dragi sau pentru o clipă de liniște seara.
Simplitatea acestei prăjituri cu mere este cheia gustului său delicios și aromat. Poftă bună!