Prăjitură rapidă cu foietaj, mere și budincă de vanilie

Prăjitura rapidă cu mere și cremă de vanilie – gustul perfect din ingrediente simple

Nu ai nevoie de ore întregi pentru a pregăti un desert delicios. Această prăjitură cu foi de foietaj, mere și budincă de vanilie se face repede, arată bine și are un gust minunat. Straturile crocante se îmbină cu merele aromate și crema fină, rezultând un desert echilibrat și plin de savoare.

Ce îți trebuie

• 1 pachet aluat foietaj (aprox. 400 g)

• 100 g pișcoturi

• 500 g mere

• 80 g zahăr

• 1 linguriță scorțișoară

• 3 plicuri budincă de vanilie

• 900 ml lapte

Pașii de preparare

1. Budinca – se gătește conform instrucțiunilor, din lapte și praful de budincă. Se lasă la răcit.

2. Merele – se curăță, se rad și se amestecă cu zahărul și scorțișoara.

3. Asamblarea – într-o tavă de 24×34 cm se așază prima foaie de foietaj, apoi pișcoturile, merele și budinca. Se acoperă cu a doua foaie și se înțeapă cu furculița.

4. Coacerea – 35–40 de minute la 180°C, până când prăjitura devine aurie.

5. Finalul – după răcire, se pudrează cu zahăr.

Trucuri pentru un rezultat perfect

• Folosește mere dulci-acrișoare pentru un gust echilibrat.

• Poți adăuga stafide sau nuci în umplutura de mere pentru un plus de textură.

• Dacă vrei un desert mai ușor, servește-l simplu, fără zahăr pudră.

Această prăjitură cu foietaj și cremă de vanilie este dovada că din câteva ingrediente simple poți obține un desert festiv și delicios.