Blat de Tort cu Vanilie Fără Cuptor

Hei, iată cum poți face un blat de tort de vanilie super gustos chiar și fără cuptor! Simplu și delicios, perfect pentru orice moment al zilei.

Ingrediente:

Mod de Preparare:

Într-un bol mare, adăugați ouăle și un praf de sare. Mixati la viteza mica.
În timp ce se bat, adăugați esența de vanilie și zahărul. După adăugarea zahărului, continuați să bateți puțin mai mult, până își dublează volumul și se vor albi.
Apoi se adaugă uleiul continuând să se bată.
Peste făină, adăugați praful de copt și apoi cerniți prin sită sau strecurătoare fină. Se cerne în două etape și se incorporează cu ajutorul unei spatule sau tel.
Ungeți o tigaie mare cu unt și apoi tapetați cu hârtie de copt. Apoi, se toarnă amestecul de blat în tigaie și se pune pe foc.
Blatul se va găti timp de 30 de minute la foc mediu-mic tigaia acoperita. După 30 de minute, se ridică capacul tigaii și se așază o alta hârtie de copt deasupra blatului și apoi se întoarce.
Se va găti pe această parte doar 10 minute pentru a-l rumeni puțin. Apoi se întoarce din nou și se îndepărtează hârtia care a fost pusă înainte. Se verifică cu o scobitoare dacă blatul este gata.
Dacă scobitoarea iese curată înseamnă că tortul este gata. Se scoate pe un grătar și se lasă să se răcească complet.
Apoi se îndepărtează hârtia de la bază și se așază pe platou.

Și gata! Așa faci un blat de tort de vanilie fără cuptor, ușor și rapid. Perfect pentru surpriza dulce de care ai nevoie!