Rețetă de gogoșele cu mere și iaurt – Desert simplu și delicios
Gogoșele cu mere și iaurt – dulcele care te cucerește din prima
Această rețetă de gogoșele cu mere și iaurt este una dintre cele mai simple și rapide modalități de a obține un desert gustos. Merele oferă un parfum aparte, iaurtul aduce frăgezime, iar prăjirea le dă acea crustă aurie care le face irezistibile.
Ingrediente
-
300 g făină
-
1 praf de sare
-
300 g iaurt
-
2 ouă
-
2 mere mari și moi
-
câteva picături de zeamă de lămâie
-
ulei pentru prăjit
-
zahăr pudră pentru servire
Metodă de preparare
-
Se pregătește aluatul din făină, sare, iaurt și ouă, până devine gros și omogen.
-
Merele se curăță, se scot cotoarele și se taie felii rotunde. Se stropesc imediat cu zeamă de lămâie.
-
Se încălzește uleiul într-o tigaie adâncă. Feliile de măr se trec prin aluat și se prăjesc pe ambele părți până devin rumene.
-
Se scot pe șervețele absorbante pentru a elimina surplusul de ulei.
-
Se servesc calde, presărate cu zahăr pudră.
Sugestii de servire
-
Pot fi servite ca desert simplu sau alături de o cupă de înghețată de vanilie.
-
Dacă dorești o notă mai exotică, presară nucă de cocos rasă peste gogoșele.
-
Sunt perfecte pentru un mic dejun dulce sau pentru o gustare rapidă la cafea.
Aceste gogoșele cu mere și iaurt sunt dovada că uneori cele mai simple rețete sunt și cele mai apreciate.