Negresă de post – rețeta perfectă pentru un desert simplu și aromat
Dacă ești în căutarea unui desert de post simplu, dar plin de savoare, această negresă pufoasă este alegerea perfectă. Se prepară ușor, cu ingrediente la îndemână, și îți va satisface pofta de ceva dulce fără efort.
Ingrediente necesare
- 3 căni făină
- 1 și 1/2 cană zahăr
- 5 linguri ulei
- 1 și 1/2 cană apă
- 1 praf de copt
- 5 linguri cacao
- Un vârf de cuțit sare
- Miez de nucă tăiat
- 3-4 linguri gem de vișine
Mod de preparare
1. Pregătirea aluatului
Într-un bol, amestecă apa caldă cu zahărul, până când acesta se dizolvă complet. Adaugă uleiul și mixează ușor pentru omogenizare.
2. Adăugarea ingredientelor uscate
Încorporează treptat făina, cacaua, praful de copt și sarea, amestecând cu un tel sau o spatulă, pentru a obține o compoziție fină.
3. Ingredientele care fac diferența
Adaugă gemul de vișine și nucile mărunțite, amestecând ușor pentru distribuirea uniformă a ingredientelor.
4. Coacerea
Toarnă compoziția într-o tavă tapetată cu hârtie de copt și nivelează. Coace în cuptorul preîncălzit la 180°C, timp de 30-35 de minute.
5. Răcirea și servirea
Lasă negresa să se răcească complet, apoi presară zahăr pudră pentru un aspect clasic. Taie prăjitura în bucăți și servește.
Această negresă de post este moale, pufoasă și aromată, perfectă pentru orice moment al zilei. Spor la gătit!