Tartă Pufoasă cu Brânză – Desert Simplu și Delicios

Pentru iubitorii de dulciuri, vă propun o rețetă simplă și delicioasă de tartă cu brânză, perfectă pentru orice moment al zilei. Ușor de pregătit, această tartă va fi cu siguranță pe placul tuturor.

Ingrediente:

• Două căni de făină albă
• O cană sau două de zahăr, în funcție de preferințe
• Patru linguri de smântână groasă
• Patru ouă proaspete
• 400 de grame de brânză proaspătă
• 100 de grame de unt moale
• O linguriță de bicarbonat de sodiu
• Un vârf de cuțit de sare
• Opțional: nuci, stafide, sau alte fructe uscate

Mod de preparare:

1. Începeți prin a bate ouăle cu zahărul până când acesta se dizolvă complet.
2. Adăugați treptat în amestec smântâna, brânza, untul, bicarbonatul și sarea.
3. Folosind un blender, mixați compoziția până devine omogenă.
4. Incorporați făina, amestecând constant. La alegere, adăugați fructe uscate, stafide sau nuci.
5. Turnați compoziția într-o tavă tapetată cu hârtie de copt și coaceți la 180 de grade Celsius timp de 30 de minute.
6. După coacere, lăsați tarta să se răcească în tavă, acoperită cu un prosop. Puteți decora cu zahăr pudră.

Această tartă pufoasă cu brânză este perfectă pentru a îndulci orice zi. Simplu de realizat, dar cu un gust minunat, este desertul ideal pentru orice ocazie. Poftă bună!