Cornulețe Fragede cu Untură – Rețetă Rapidă și Delicioasă pentru Sarbatori

Cornulețele fragede cu untură sunt o delicatesă pe care o pregătesc de câțiva ani, iar astăzi împărtășesc cu voi secretul meu. Această rețetă simplă și rapidă vă va umple casa de arome delicioase și va aduce zâmbete pe fețele celor dragi.

Timp necesar: Aproximativ 20 de minute Cantitate: În jur de 40-50 de cornulețe

Ingrediente:

• 600g de făină
• 250g untură
• 180g zahăr pudră
• 2 ouă
• 1 linguriță de oțet
• 1 pliculeț de praf de copt
• Umplutură după preferințe (eu am ales rahat și amestec de nucă cu gem de prune)
• Zahăr pudră pentru decor
• 100g smântână

Mod de preparare:

1. Începeți prin a combina untura cu zahărul pudră într-un bol, folosind o lingură de lemn pentru a obține un amestec uniform.
2. Adăugați ouăle, smântâna și oțetul, amestecând bine până se omogenizează.
3. Cerneți făina împreună cu praful de copt și încorporați-le treptat în amestecul de untură și zahăr. Frământați cu mâinile până obțineți un aluat uniform.
4. Împachetați aluatul în folie alimentară și lăsați-l la frigider pentru o oră.
5. Pregătiți umplutura: tăiați rahatul în bucăți mici și amestecați nucile cu gemul de prune.
6. Întindeți aluatul într-o formă circulară și tăiați-l în triunghiuri. Plasați umplutura pe fiecare triunghi și rulați pentru a forma cornulețele.
7. Coaceți cornulețele în cuptorul preîncălzit la 190 de grade Celsius pentru 15-20 de minute.
8. Odată coapte, scoateți cornulețele din cuptor și pudrați-le cu zahăr pudră.

Aceste cornulețe sunt o încântare pentru papilele gustative, fragede și aromate. Sunt perfecte pentru orice ocazie sau pur și simplu pentru a vă răsfăța cu ceva dulce. Poftă bună și succes la gătit!