4 Rețete de Fursecuri cu Pudră Proteică

Rețete cu pudră proteică

  1. Biscuiți cu proteină, unt de arahide și ciocolată

Acestea sunt cele mai delicioase cookie-uri cu proteine de ciocolată făcute cu doar 5 ingrediente. Și, sunt puțin sub 200 de calorii fiecare, cu câte 10g de proteine pe cookie.

proteina din zer beneficii

Ingrediente:

  • 1 cană unt de arahide cremos, natural
  • 1/2 cană zahăr de palmier de cocos
  • 1/2 cană de pudră proteică din zer cu gust de ciocolată
  • 2 linguri praf de cacao neindulcit
  • 2 ouă mari
  • 1/3 cană mini chipsuri de ciocolată

Îți vom trimite un email periodic cu toate noutățile noastre.

Mod de preparare:

Mai întâi, preîncălziți cuptorul la 180 ° C și pulverizați o foaie de copt cu spray de gătit cu ulei de cocos.

Așezați toate ingredientele într-un castron de dimensiuni medii și amestecați ingredientele. Consistența ar trebui să fie similară cu aluatul pentru biscuiți.

Nu ar trebui să fie sfărâmicios și dacă este, acesta este un semn că untul dvs. de arahide nu este suficient de picurat și vă recomandăm să adăugați 1-2 lingurițe de ulei de cocos topit.

Scoateți 2 linguri de aluat în palme și rotiți-l într-o minge. Aplatizați aluatul pentru biscuiți între palmele dvs. creând o formă de biscuiți și așezați-l pe o foaie de copt. Rețineți că cookie-urile dvs. nu se vor extinde foarte mult, deci este importantă aplatizarea.

La final, plasați mini chipsuri de ciocolată deasupra fiecărui cookie.

Coaceți cookie-urile cu proteine la 180 ° C timp de 10-12 minute.

Lăsați-le să se răcească timp de 15 minute înainte de a le scoate din tigaie, deoarce acestea se pot rupe la jumătate daca sunt calde.

Informații nutriționale:

Portie: 1 cookie

Calorii: 199 kcalGlucide: 15 g
Proteine: 10 gFibre: 2 g
Grăsimi: 12 gZahar: 11 g
  1. Biscuiți cu proteină, fulgi de ovăz și de nucă de cocos

Ingrediente:

  • 3 cani de fulgi de ovăz
  • ½ linguriță praf de copt
  • ½ linguriță sare
  • ½ cană zahăr brun
  • ½ cană pudră proteică cu gust de vanilie
  • ½ cană fulgi de cocos neindulciti
  • ¼ cană de ulei de cocos
  • ⅓ cană cu lapte de cocos, lapte de orez, lapte de soia sau lapte de vacă vor funcționa, de asemenea.

Mod de preparare:

Preîncălziți cuptorul la 180° C.

Într-un blender, puneți ovăzul, praful de copt, sarea, zahărul brun și praful de proteine. Amestecați până când are un aspect de făină semi-fină. Se adaugă laptele de cocos și uleiul de cocos. Se amestecă din nou până când acesta este umezit peste tot.

Formați aluatul în fursecuri de aprox. 8 cm și aranjați-le pe o foaie de copt unsă.

Coaceți timp de 6 minute. Acestea trebuie să se răcească cel puțin cinci minute înainte de servire.

Informații nutriționale:

Portie: 1 cookie

Calorii: 242kcal

Potasiu: 187 mg

Glucide: 30g

Fibră: 3g

Proteine: 7g

Zahar: 12g

Grăsime: 12g

Calciu: 61mg

Grăsimi saturate: 9g

Fier: 2mg

Sodiu: 116 mg

Colesterol: 11 mg

  1. Biscuiti cu ciocolată și avocado

Ingrediente:

  • 1 avocado copt, fără sâmburi și decojit (aproximativ 1/2 cană piure)
  • 1 ou mare
  • 1 linguriță de vanilie
  • 1/2 cană zahăr de nucă de cocos (sau zahăr brun)
  • 1/4 linguriță sare
  • 1 linguriță bicarbonat de sodiu
  • 1/2 cană de făină din grâu integral sau făină de uz general
  • 1/2 cană praf de cacao
  • 1/4 cană chipsuri de mini-ciocolată

Mod de preparare:

Mutați suportul cuptorului în poziția de mijloc și preîncălziți cuptorul la 180° C.

Într-un robot de bucătărie, combinați avocado, oul, vanilia și zahărul. Dacă nu aveți un robot de bucătărie, puteți folosi un mixer manual, dar asigurați-vă că amestecați până când avocado este complet neted.

Se amestecă sarea, bicarbonatul de sodiu, făina și cacao până când nu mai există dungi.

Se amestecă chipsurile de ciocolată până se combină.

Puneți fursecurile cu lingura pe tava de copt, lăsând 5 cm între prăjituri.

Coaceți timp de 8-10 minute. NU le coaceți prea mult!

Scoateți-le din cuptor și lăsați-le să se răcească timp de 10.

Informații nutriționale:

Porții în rețetă: 10

Portie: 1 cookie

Calorii: 132 kcal

Sodiu: 199,7 mg

Proteine: 3,1g

Total carbohidrați: 21,9g

Grăsime totală: 5,1g

Fibre dietetice: 3,6g

Colesterol: 18,6 mg

Zaharuri: 13,5g

  1. Biscuiți cu proteină, semințe de chia și lămâie

Aceste cookie-uri sănătoase sunt extrem de moi și masticabile. Sunt visul unui iubitor de lămâie.

Ingrediente:

  • ¼ cană (28g) făină de cocos
  • 2 linguri (84g) pudră proteică din zer de vanilie
  • ¾ linguriță praf de copt
  • ½ linguriță gumă xantan
  • ¼ linguriță sare
  • 1 lingură (15g) semințe de chia
  • 1 lingură (3g) coajă de lămâie
  • 1 ½ lingură (21g) ulei de cocos sau unt nesărat, topit și răcit ușor
  • 1 ou mare, temperatura camerei
  • 1 linguriță extract de vanilie
  • 3 linguri (45 ml) suc de lămâie proaspăt stors (aproximativ 1 medie)
  • ¼ ceașcă (60 ml) de agave
  • 2 linguri stevie

Mod de preparare:

Într-un castron mic, amestecați împreună făina de nucă de cocos, praful de proteine, praful de copt, guma de xantan, sarea, semințele de chia și coaja de lămâie. Într-un castron separat, amestecați împreună uleiul de cocos, oul și vanilia.

Se amestecă sucul de lămâie,  agave și stevia până se dizolvă complet. Se adauga peste amestecul lichid, amestecul de făină de cocos până se încorporează complet. Lăsați aluatul pentru biscuiți să se odihnească cel puțin 10 minute.

În timp ce aluatul pentru biscuiți se odihnește, preîncălziți cuptorul la 165 ° C și tapetați tava cu hârtie de copt sau un covor de silicon.

Puneți aluatul pentru biscuiți în 12 forme rotunjite pe foaia de copt pregătită și aplatizați la grosimea și lățimea dorite. Coaceți la 165 ° C timp de 11-13 minute. Răciți fursecurile de pe foaia de copt timp de cel puțin 10 minute înainte de a o lăsa pe un grătar.

Informații nutriționale:

Porții în rețetă: 12

Portie: 1 cookie

Calorii: 79kcal, din care, calorii din grăsimi: 25.2

Proteine: 5,1 g 10%

Grăsime totală: 2,8 g

Total carbohidrați: 8,9 g

Grăsimi saturate: 1,7 g

Fibre alimentare: 1,5 g

Grăsimi nesaturate: 1,0

Zaharuri: 6,1 g

Colesterol: 31,1 mg

Sodiu: 113,9 mg

Îți recomandăm:

MULTIProtein in a SEC – Complex Post-Workout cu 11 Surse de Proteine cu Eliberare Prelungită + Colostru + Enzime Digestive – Produs Lacto-Vegetarian – Cutie cu 1470 g

MULTIProtein in a SEC de la partenerul nostru Grădina Sănătății cu 11 Surse de Proteine, fiind îmbogățit cu Colostru, Enzime Digestive și Fibre.

Vezi mai multe detalii despre produs AICI.

Folosește codul nutricent10 pentru a beneficia de o reducere de 10% la comanda ta.